21 juin 2012
Salade californienne selon J.F Piège
Reproduire en cuisine une recette de J.F Piège, c'est comme interpréter une symphonie de Beetoven pour un musicien : de la méthode, de la rigueur et beaucoup d'organisation... pour un résultat juste divin, d'une simplicité presque enfantine, de la poésie...